У супермаркетах Миколаєва покупці помітили, що з полиць почали зникати окремі товари — цукор, сіль та крупи. Водночас води та соків у продажу достатньо.
З чим це пов’язано та чи може вплинути на ціни, кореспондентам Суспільного розповів економіст Олексій Мірошниченко.
В одній із мереж супермаркетів через ажіотаж та закупівлі перекупників запровадили обмеження — не більше шести одиниць певних товарів в одні руки.
«Окрім ворожих ударів причиною стало збільшення числа випадків спекуляції, коли перекупники фактично роблять оптові закупівлі в наших магазинах. Це критично збільшує навантаження на нашу логістику, яка покликана передусім безперебійно забезпечувати свіжими продуктами широкі верстви населення, навіть у найбільш небезпечних прифронтових регіонах», — йдеться у повідомленні компанії.
Полиці з макаронними виробами в одному з супермаркетів Миколаєва. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
Перебої з постачанням окремих товарів не означають системного дефіциту продуктів в Україні, говорить економіст Олексій Мірошниченко. За його словами, на зростання цін впливатиме одночасне зменшення пропозиції та зростання попиту.
Обирайте Суспільне як джерело новин в Google Обирайте Суспільне як джерело новин в Google 
«Якщо виникає дефіцитне явище, як правило, зменшення пропозицій, збільшення попиту спричиняє підвищення ціни. Коли зростає ціна на продукцію, зазвичай потенційний споживач починає споживати трохи менше, і, відповідно, за рахунок зменшення уже споживання, знову ж таки, це дефіцитне явище скорочується і ціна регулюється», — говорить економіст.
Порожня полиця в торговельній залі супермаркету в Миколаєві. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
Місцева жителька Алла каже, у супермаркетах напівпорожні полиці з бакалією та цукром, попри це запаси жінка не робить.
«Я не підтримую, я нічого не скуповую. Щоб кузька заводилася? Ні. Все воно буде, але зараз такий період. Для себе я не створюю ажіотаж. Все воно буде, може, буде трохи дорожче або дешевше, але без продуктів нас не залишать».
На окремих полицях супермаркету в Миколаєві кількість товарів зменшилася. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
Містянин Владислав говорить, також не бачить причин робити продуктові запаси.
«Не будуть туди поставляти, ні, будуть одразу в магазини. В Україні просто неможливо це зробити, якийсь, так званий, голод. Просто неможливо, тому що у нас дуже багато виробників», — розповідає Владислав.
Питна вода на полиці одного із супермаркетів Миколаєва, де раніше були яйця. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
Одним із факторів, який впливає на постачання продуктів, є російські обстріли. 29 серпня армія РФ атакувала харчове підприємство на Миколаївщині. Внаслідок удару пошкоджені складські та виробничі приміщення. У компанії заявили, що підраховують збитки й працюють над відновленням постачання.
На окремих полицях супермаркету в Миколаєві залишилася обмежена кількість товарів. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
Водночас, через зміни в логістиці, асортимент окремих магазинів може тимчасово змінюватися, повідомив міністр аграрної політики України Тарас Висоцький журналістам Укрінформу.
«Буде змінна логістика, як кажуть, з коліс, інші варіанти оперативного постачання. Тобто загрози голоду та системного фізичного дефіциту продуктів харчування не буде. Асортимент — так, може дещо постраждати, ми про це раніше попереджали. Але загрози для фізичної наявності, принаймні базових продуктів у найближчих доступних до споживача магазинах, відсутні», — сказав Тарас Висоцький.
