Сир, масло, яйця та вершки — на миколаївських ринках ціни на домашню молочну продукцію різняться. Деякі продавці кажуть, вона зросла, інші — майже не змінилася.
Що впливає на формування цін та скільки коштують домашні продукти, кореспондентам Суспільного розповіли економіст та продавці.
Купити кілограм домашнього сиру на ринок прийшов місцевий житель Олександр. Каже, перед тим, як придбати — дегустує.
«Що купляю? Сир, сметану, вершки. Але ж ціни дуже великі. Майже на чверть за останні дні піднялися. Дуже важко. Мені важко, селянам… то майже всі ці люди кажуть, що дуже дорого. Той же сир — 120, раніше був 90–100 (гривень — ред.), начебто так», — говорить чоловік.
Місцевий житель Олександр. Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко
Продавчиня Алевтина розповідає: у неї ціни на домашню продукцію порівняно з минулим роком майже не змінилися.
Обирайте Суспільне як джерело новин в Google Обирайте Суспільне як джерело новин в Google 
«Оскільки взимку в тому році були сир — 100, наприклад, молоко 35 і 40 (гривень — ред.), нічого не змінилося. На ринку нічого не змінилося. Наприклад, коли масово несуться (кури — ред.), там 60 гривень. Зараз, вони перелинюють, мало несуться, то піднялися 65–70 (гривень — ред.)».
Люди купують товар на ринку Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко 
Сир Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко 
Товар на ринку Суспільне МиколаївЮлія Голокоз 
Продавці та покупці на ринку Суспільне МиколаївЮлія Голокоз
За словами продавчині Тетяни, ціни на продукцію не змінились.
«Покупець слабенький ходить, в основном старенькі бабусі, дідусі. Ціни на молочні продукти не сильно високі, уступаємо і дешевше даємо: по 30 гривень молоко даємо, і сир дешевше, і вершки дешевше. А корми дорогі, сильно дорогі, сіно дороге. Нам важко, і людям міським важко. Ну, якось виживаємо», — говорить жінка.
Продавчиня Тетяна. Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко
Місцева жителька Олена прийшла на ринок разом із донькою. Каже, раз на тиждень купує домашні сметану й сир.
«Яйця в «АТБ» купую, а так сир із сметаною купую кожен раз домашні».
За словами продавця Юрія, на вартість домашньої продукції впливають витрати на пальне.
«Сир — 120 (гривень — ред.) і вище, скажемо так. Бринза теж 270 — як би така, найвища ціна. Молоко — по 40, вершки — 170. Що тут ще? Масло — 500, яйця — по 80. Наша не дуже змінилась ціна, практично, домашня, стоїть на місці», — говорить чоловік.
Товар на ринку. Суспільне Миколаїв/Юлія Голокоз
На зростання цін впливають інфляційні процеси, розповідає економіст Олексій Мірошниченко.
«Продавці намагаються компенсувати загальне зростання теж підняттям цін. В цьому числі впливає і підвищення пального, і воєнні дії, тобто занепад в економіці і зменшення конкуренції — все це впливає», — каже Мірошниченко.
Загалом у місті вартість продуктів зросла майже на 30 відсотків, зазначив Олексій Мірошниченко.
