Томати по 10 гривень за кілограм: фермери Миколаївщини розповіли, чи вигідно вирощувати овочі

На Миколаївщині фермери зібрали врожай томатів, але продають їх приблизно по 10 гривень за кілограм. За словами виробників, через таку ціну вирощування помідорів для частини господарств є малоприбутковим або збитковим.

Фермери розповіли кореспондентам Суспільного, чи вигідно їм цього року вирощувати овочі.

Фермер Вадим Кривчик у селі Шевченко вирощує овочі на площі понад два гектари. У господарстві ростуть помідори, чотири види капусти й перець.

«Кілька тут помідорок зелених маленьких залишилося. З цих 40 соток ми зібрали десь 40 тонн томату — це дуже гарний врожай для цього сезону», — говорить фермер.

Одноосібник Вадим Кривчик. Суспільне Миколаїв/Федір Бондар

За словами Вадима, закупівельники з ринків Миколаєва та Одеси самі звертаються до нього, тому з реалізацією вирощеної продукції проблем немає. Водночас ціна на різні культури відрізняється, наприклад, томати цього сезону здав оптом по 10 гривень за кілограм.

«Томати в цьому році нерентабельні, неприбуткові — врожаї були добрі, але ціни не було, ось так вийшло. Капуста — зараз ціна трошки є, то буде рентабельна і прибуткова».

Перець у господарстві Вадима Суспільне Миколаїв/Федір Бондар Капуста Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко Поле засаджене капустою Суспільне Миколаїв/Федір Бондар

Середня щорічна врожайність помідорів у господарстві становить близько 100 тонн з гектара, капусти — від 100 до 120 тонн. Фермер говорить, що такі показники — результат поливу і підживлення рослин.

Обирайте Суспільне як джерело новин в Google Обирайте Суспільне як джерело новин в Google

У селі Миколаївське фермер Микола Мельник вирощує овочі на 120 гектарах. Помідори та моркву в господарстві вже зібрали. У полі залишаються картопля, буряк та цибуля.

Буряк на полі фермера. Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко

За словами Миколи, нині закупівельні ціни на цибулю, буряк і картоплю становлять близько 9-10 гривень за кілограм.

«Це ще так, нічого, слава богу. Якщо взяти минулий рік, що воно все було по три гривні, то, звісно, — це збиток. Але якщо сьогодні порахувати витрати, тому що солярка по 100 гривень — торік вона була — 45, а цей рік — 100 гривень», — каже чоловік.

«Так що не знаємо: буде кінець сезону — тоді будемо виводити цифри і будемо розуміти, що далі робити — займатися чи не займатися». 

Фермер Микола Мельник Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко Листя буряку Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко

Щодо томатів, цьогоріч торговельні мережі, за словами фермера, урожай не закуповували. Тому господарство шукало переробні підприємства в інших регіонах України. До цього фермер працював із підприємством «Інагро» на Миколаївщині.

«Ми томати вирощували під них, там було конкретно: обговорювали в лютому, сідали й обговорювали тоннажі — саме томати йшли на переробку. Все інше: цибуля, буряк, морква, картопля — садили під супермаркети і на свіжий ринок», — розповідає Микола Мельник.

Томати. Суспільне Миколаїв/Федір Бондар

Зі слів Миколи, цьогоріч помідори здавали за ціною рентабельності — 10-12 гривень.

«По томатах я вам скажу так прямо: на наступний рік ми думаємо, саджати їх, чи не саджати».

Фермер Андрій Камашев. Суспільне Миколаїв/Федір Бондар

У селі Шевченкове вирощують овочі на 12 гектарах. Основні культури — буряк, цибуля та морква. Після кількарічної перерви у господарстві знову посадили помідори. Фермер Андрій Камашев говорить, що цьогоріч обрали пізній сорт і не знають, чи матимуть з цього прибуток.

«Наче зараз трошки почала підвищуватися ціна через те, що погоди змінюються, середні сорти зібрали вже, то наче трошки підіймається ціна. Але все залежить також від погод. У нас там стоять приморозки, якщо будуть приморозки — воно все ляже», — говорить чоловік.

«Пізній помідор — це ризик дуже високий, тому що в нас у жовтні завжди починаються приморозки і можна не встигнути зібрати врожай».

Морква у господарстві Андрія Суспільне Миколаїв/Федір Бондар Цибуля Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко

За словами фермера, тиждень тому закупівельна ціна помідорів становила 10 гривень за кілограм, а цими днями пропонують за 12 гривень.

Помідори. Суспільне Миколаїв/Юрій Руденко

За інформацією департаменту агропромислового розвитку Миколаївської ОВА, щороку в області збирають близько пів мільйона тонн овочів. У 2026 році овочеві культури вирощують майже на 12 тисячах гектарів. Найбільше площ відвели під помідори — близько 4,5 тисячі гектарів.

Читати ще На Миколаївщині триває збір соняшнику: яка врожайність та що впливає на ціни Читати ще Продовольча незалежність України: який відсоток агропродукції виробляє Миколаївщина

Джерело

Новости Николаева