На Миколаївщині 21 серпня у насіннєвому господарстві збирають просо. Цьогоріч з гектара отримують близько 15 центнерівПозасистемна одиниця вимірювання маси, яка дорівнює 100 кілограмам (або 0,1 тонни) зерна, тоді як торік урожайність становила чотири центнери.
Про це Суспільному розповіли директорка насіннєвого господарства та агроном.
Основний продукт, що отримують із проса, — пшоно, розповідає директорка насіннєвого господарства Надія Іванова.
«Окрім того, що це дуже поживна і смачна каша, це ще й корм для пташок. В деяких країнах — це не тільки каша, це ще й хліб», — говорить Надія Іванівна.
Аграрії збирають врожай проса Суспільне Миколаїв/Федір Бондар 
Просо Суспільне Миколаїв/Федір Бондар
Просо, каже Надія, належить до нішевих культур. Його можна вирощувати не лише під час основної посівної, а й пожнивно.
«Тобто, завдяки короткому періоду вегетації, ми встигаємо на півдні України зібрати озимину — перший іде, наприклад, озимий ячмінь, після озимого ячменю, якщо є волога, то можна спокійно сіяти просо», — каже жінка.
«І в оптимальні строки — за два-три місяці, в залежності від сорту, який ти посієш — від його періоду вегетації, його зібрати і ще й встигнути посіяти озимину».
За словами агронома Василя Сюрченка, опади цього року були незначними, але частими. Урожайність проса зросла порівняно з минулим роком — із чотирьох до близько 15 центнерів з гектара.
«Посіяли ми його у першій декаді травня, це було до 9-го травня — шосте, сьоме. Але по сходах була трошки напруга: вологи не було довгий час, вітерець, посуха була», — розповідає Василь.
На одному з полів Миколаївщини триває збирання врожаю. Суспільне Миколаїв/Федір Бондар
Поле площею 128 гектарів почали збирати 21 серпня. За словами Надії Іванової, завершити роботи планують 22 серпня.
Читати ще Понад 2,3 мільйона тонн урожаю: аграрії Миколаївщини завершили збирання ранніх зернових і ріпаку
Читати ще На Миколаївщині зібрали понад два мільйона тонн зерна: як тривають жнива та що з цінами
